印尼原装进口正品猫屎咖啡
ONLY需要印尼厂家原产 NO不要来历不明的猫屎咖啡
要用超高性价比喝到地道猫屎咖啡,请您来这里!
宝贝属性
【品 名】WOCA牌100%纯猫屎咖啡
【产 地】印度尼西亚
【保 质 期】18个月
【包 装】盒装+单向排气阀+内袋
【咖啡净重】100g/盒
【包装尺寸】8*6*10.5cm
世界非常少了、美味、昂贵的咖啡——猫屎咖啡
印尼CV. Indokopi Makmur Sentosa公司猫屎咖啡产品
优质猫屎咖啡 咖啡中的钻石
除了再熟悉不过的猫屎咖啡的本身的味道外,显得更为浓稠,类似糖浆,几乎无泡沫。
本品为印尼原装进口纯野生猫屎咖啡阿拉比卡豆,产地为印尼北苏门答腊高地,一个盛产高质阿拉比卡咖啡的地方。据CV.INDOKOPI MAKMUR SENTOSA 公司雅加达直营店负责人朋友介绍说,他们在北苏门答腊高地有80多名员工在收集野生的麝香猫咖啡,但是产量还是很有限,足见麝香猫咖啡的珍贵!
选购猫屎咖啡的FAQ:
1、有没有速溶的猫屎咖啡?
亲,我们家所有猫屎咖啡都有咖啡渣。猫屎咖啡精粹在于原味,速溶咖啡需要经过高温化学加工,破坏其中的原味,所以一般印尼猫屎咖啡不做速溶加工。包括我们家加糖猫屎咖啡都是纯咖啡粉直接配其他辅料,因此也存在咖啡渣。
2、都是猫屎,为啥价格差别那么大?
很多因素综合起来可分为很多类型,因此价格差别较大。猫屎咖啡并不是单一品种,请注意!影响其风味及质量的因素主要有A、生产方屎圈养 半野生 纯野生B、豆种:阿拉比卡 罗布斯达 还有拼配混合C、产区:印尼、大马、越南、菲律宾等。印尼又有苏门答腊(其中又有很多山岭、庄园)、爪哇、苏拉威西等。不同因素组合起来,可分为很多种,因此价格差别会很大。
3、那圈养与野生的有什么区别?
野生的相当于麝香猫自己挑食 自己选食物,麝香猫的特性本身就是咖啡专家,他们自己挑出来的果实都是很高质量的,因为他们不吃不好的咖啡果实。另外,与他们进食的水果等其他食物有很大关系;圈养相当于是人为的指定了她们的食物,选择性不高,因此质量有限。实际上在相同豆种、产区的情况下,就是一个选择的区别 加上环境的不同等各种因素会造成这之间的区别
4、那半野生的咧?
半野生实际上在咖啡庄园里放养麝香猫 而不是圈养,所以半野生在纯野生与圈养之间。
5、哪个豆种非常好?
我是这样理解的 咖啡还是根据个人的口味来 才好说哪个好 阿拉比卡豆非常重要的特点就是平衡感强 罗布斯达的非常重要的特点就是味道厚重,比较适合重口味的朋友。有人说阿拉比卡的好,有人说罗布斯达的好。有这样的结果的原因就是每个人的口味不同。
6、哪里的猫屎咖啡非常好?
印尼是猫屎咖啡起源地 加上印尼咖啡本身质量就不差 这个跟印尼的地理、气候等因素综合起来才会有的结果。
7、猫屎咖啡是冲的好还是煮的好?
没有特定的壶,只是根据个人的习惯罢了。用您自己非常擅长的方式来制作猫屎咖啡即可,因为您非常习惯与擅长,能够非常大可能的萃取咖啡中的味道。
8、每次应该一个人多少量?
一般按照10克咖啡粉配比150-180毫升的水,即一杯的量。
9、水温保持多少非常合适?
一般在93度左右。
10、手冲有特别的要求吗?
先把咖啡打湿,然后分层次的冲。先侵润,不要把水先全部倒进去,等个1分钟再倒水进去。先从咖啡粉周围开始 从外往里面冲。很不错层等滤袋里面的水全部滴下去后 过个1分钟再倒第二次。始终保持从周围往中间。
11、咖啡豆可以储存多久,如何储存
我的建议 如果咖啡豆开封后尽快饮完,因为无论您的储存条件多好,咖啡豆接触的环境等各种因素都很复杂,如果想保证更好的味道就尽快喝完。如果单单讨论储存的方法,非常好可以采用真空储存。但是真空储存可能也不那么非常好 存在泄露等情况 这个就要对自己的咖啡豆多多照顾了。
12、我想问问煮咖啡的时候,喝起来有酸酸的味道是什么原因?
咖啡里面本身含有焦谷氨酸、苹果酸等有机物,酸味太重说明其中某些酸的含量过多。酸的含量过高,咖啡质量就不是很好。
咖啡馆,平常无奇但无可替代的生活舞台。舞台上,充满着因咖啡而生的人的内心之光。我们正探寻其发光的来源和不同的热情所在。因热情、坚持、正向、温暖、奉献......心随光展开。也许我们都看见,他们用咖啡的热力,发出不同的光谱,创造自我的无线可能......