潮汕特产达濠那哥鱼丸 广澳渔家本地味道 无添加清甜爽口250g

  • 包装方式:食用农产品
  • 重量(g):250
  • 食品工艺:其他
  • 产地:中国大陆
  • 省份:广东省
  • 城市:汕头市

广澳本地渔家老字号鱼丸作坊用本地出产的新鲜大条那哥鱼肉制作的手拍鱼丸,其特点为:

1)保证新鲜。产量不大,每日少量生产每日基本售完,保证新鲜,不像一些牌子好子产品工厂化大批量生产、冷库存储销售;

2)质量放心。主要客户是本地街坊邻居的长久生意,作为广澳本地人日常食用的食品,客户的感知和反馈非常直接,而且口碑的作用相当明显,作坊主必须时时刻刻注意产品质量,不会为了短期的蝇头小利而坏了自己在本地名声。

3)原料用料足,鱼丸口味好。制作鱼丸的原料鱼的品质对鱼丸的质量影响非常大,因广澳本身就是海边产鱼的地方,海鱼新鲜,而且制作鱼丸都是用本地出产的大条那哥鱼来制作鱼丸(大条鱼与小条鱼鱼肉的质地有差异,大条鱼比小条鱼的价格高很多),所以味道好。

虽然广澳也是属于达濠,广澳鱼丸也可以称之为“达濠鱼丸”。但细细品尝,广澳出产的鱼丸与达濠城里出产的鱼丸还是有一定的差别的,个人认为,广澳的鱼丸在爽脆弹牙的程度上比达濠城里出产的鱼丸稍逊,但从鱼香味和鲜甜的程度上来比,却比后者要强很多。

鱼丸食用方法:

鱼丸潮汕人非常熟悉也非常常吃的食品。由于鱼丸是熟的鱼制品,加热后即可食用,或者作为粉、面、粿条汤的配料,也可以用来切片炒菜,或者打火锅。

有一种又简单又好吃的吃法:油煎。锅内放少许油烧热后把鱼丸放入用温火煎,煎到鱼丸的表皮起黄色酱皮(注意不要煎焦)时即趁热食用,十分香口好吃!

请注意:鱼丸只适合冷藏,埠玫胤剿冷冻,冷冻后口感会明显变差。

敬请注意:

本产品以真空包装形式提供,包装有分500g/袋以及300g/袋两种。由于鱼丸为手工制品,每个鱼丸的重量并不完全一致,包装也由鱼丸作坊主完成,同属手工操作,因此难免存在包装后各袋重量上有一定的偏差(±10g左右),事先告知,敬请谅解!

特别提醒:本商品所标示运费为假设客户已订购套餐的基础上再加订所需的每件商品的续重运费,如果您仅订购本商品或几件单产品(未订购套餐),则在合并计算运输费用时,需要另外补快递首重费用和泡沫保温箱费用。此二项费用请拍下下面二个链接:

1)补首重费用:http://shantou.lshou.com/shop/c21/t1d116c6b16b.html

2)补保温箱费用:http://shantou.lshou.com/shop/c21/t1de6be9569a.html。(注:消费满250免一个保温箱费用)

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